2012年4月25日 星期三

【衣索比亞】西達摩-G2


豆子級數:Grade-2
處理方法:水洗式
乾燥方法:棚架乾燥


各項認證:  公平交易
               有機認證



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這支水洗西達摩是來自衣索比亞達拉地區的涵坎特農協,
涵坎特農協隸屬SCFCU(Sidamo Coffee Farmers Cooperative Union西達摩農協組織),
也具有國際公平貿易標籤組織 (FLO)的認證。
SCFCU總共有七萬公頃的種植面積,年產約三萬五千噸的有機阿拉比卡咖啡,
其中60%是水洗,40%是日曬。

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咖啡熟豆:$400/半磅
    耳掛式:$30/包







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